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Maria Mole Pink

Maria Mole Pink

sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,22

Informação nutricional

Valor nutricional

14,60 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 03/10/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente e mexa bem.

  • 2. Enquanto isso, aqueça as claras com o açúcar em banho-maria, mexendo sempre.

  • 3. Passe-as para a batedeira e bata-as até ficarem em ponto de neve.

  • 4. Despeje então a gelatina dissolvida, aos poucos, misturando bem.

  • 5. Passe essa mistura para uma forma retangular, untada com manteiga e polvilhada com um pouco do coco seco.

  • 6. Espalhe bem e deixe em geladeira por cerca de 3 horas, para a gelatina firmar.

  • 7. Corte a maria-mole em quadrados ou em círculos, com a ajuda de um aro redondo.

  • 8. Passe-os no coco seco restante e sirva.

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