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Manjar Branco

Manjar Branco

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

26 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,74

Informação nutricional

Valor nutricional

155,50 kcal

Viviane Martini

Receita enviada por Viviane Martini

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve o leite ao fogo, e quando ferver despeje-o sobre o coco ralado. Leve ao fogo novamente, por 2 minutos. Coe em um guardanapo limpo e esprema bem. Dissolva a maisena em um pouco de leite frio e adiocione ao leite de coco. Coloque o leite condensado, misture e prove o açúcar.

  • 2. Leve ao fogo, mexendo sempre, para não encaroçar, até que fique no ponto de mingau grosso. Retire e despeje em forma molhada.

  • 3. Depois de bem gelado, vire num prato e sirva.

  • 4. Sirva com ameixas em calda.

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