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Maminha Recheada ao Molho de Maracujá

lactose glúten vegano

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Ingredientes

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Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela refogar a cebola picada no azeite.
  2. 2.
    Juntar a lingüiça fresca, as azeitonas picadas, o pão amolecido, o queijo ralado, os ovos batidos e cozinhar por 5 minutos, mexendo.
  3. 3.
    Deixar esfriar.
  4. 4.
    Retirar a carne e reservar o tempero.
  5. 5.
    Fazer furos na carne e colocar o recheio dentro.
  6. 6.
    Arrumar em uma assadeira untada e cobrir com papel alumínio.
  7. 7.
    Levar ao forno preaquecido médio por 1 hora e 30 minutos, regando com o tempero reservado.
  8. 8.
    Depois de assada retirar a carne da assadeira e cortar em fatias.
  9. 9.
    Coar o molho que se formou na assadeira.
  10. 10.
    Arrumar as fatias de carne em uma travessa e regar com o molho.

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Shelly Rodrigues Da Silva
por Shelly Rodrigues Da Silva
porções 8 porções

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