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Maionese Caseira

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque os ovos no copo do liquidificador, junte o sal, suco de limão,alho e ervas e bata rapidamente.
  2. 2.
    Enquanto bate, coloque o óleo aos poucos em um fio.
  3. 3.
    Vá colocando óleo e deixando engrossar até o liquidificador não conseguir bater mais.
  4. 4.
    Está pronta! Dura 2 dias na geladeira.
  5. 5.
    Preste atenção que ela deve engrossar logo, Se não, pare de colocar o óleo e bata um pouco.
  6. 6.
    Se não engrossar, coloque mais um ovo pequeno e bata.

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Francine Amendola
por Francine Amendola
porções 22 porções

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