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Macarrão com Tomate e Queijo de Cabra

Macarrão com Tomate e Queijo de Cabra

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

2h37

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,42

Informação nutricional

Valor nutricional

376,89 kcal

Gilvan Chegure

Receita enviada por Gilvan Chegure

Em 13/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe os tomates, lave e enxugue e corte-os ao meio. Coloque os tomates numa tigela com o alho descascado e amassado e as ervas aromáticas picadas.

  • 2. Adicione o sal e o azeite, misture e deixe tomar gosto opr 2 horas, mexendo de vez em quando.

  • 3. Corte o queijo em lâminas finas e irregulares. Reserve.

  • 4. Cozinhe o macarrão em bastante água fervente com sal, escorra quando estiver al dente e tempere com os tomates marinados. Misture, adicione o queijo, uma pitada de pimenta-do-reino e sirva.

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