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Crie seu Livro Macarrão ao Molho Branco com Cogumelos Vegano
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Hidrate a castanha em água quente por 30 minutos, escorra e reserve.
- 2.Refogue a cebola e o alho picado junto do azeite por 2 minutos e então coloque os shimeji e deixe refogar até que fiquem dourados.
- 3.Tempere com sal e reserve.
- 4.Em um liquidificador coloque todos os ingredientes restantes e bata bem.
- 5.Coloque a mistura do liquidificador junto do refogado e deixe no fogo por aproximadamente 10 minutos.
- 6.Se achar necessário pode adicionar mais sal e pimenta.
- 7.Cozinhe a massa conforme instruções do fabricante e misture no molho.
- 8.Salpique salsinha picada e sirva.
Sua avaliação:
por CyberCook
20 minutos
2 porções
2 porções
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