Lulas com Tinta

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

47 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$28,26

Informação nutricional

Valor nutricional

241,50 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 24/09/2004

Créditos desta receita

Chef Allan Vila Espejo

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de ferro, aqueça bastante azeite e coloque os pedaços de pão com o dente de alho.

  • 2. Retire o pão e reserve.

  • 3. Em seguida, coloque no azeite a cebola picada.

  • 4. Tempere a lula com sal, junte-a à cebola e adicione o vinho branco e refogue.

  • 5. Coloque o molho de tomate e volte o pão para a panela.

  • 6. Tempere com pimenta do reino e adicione a tinta de lula.

  • 7. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.

  • 8. Acrescente a salsinha picada.

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