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Lombo Suíno na Cerveja

Lombo Suíno na Cerveja

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,75

Informação nutricional

Valor nutricional

325,16 kcal

Alessandra Ortega

Receita enviada por Alessandra Ortega

Em 17/09/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho e o manjericão até dourar.

  • 2. Acrescente o lombo e deixe fritar por igual.

  • 3. Adicione a cerveja e a água quente para cobrir a carne.

  • 4. Tempere com sal e pimenta.

  • 5. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.

  • 6. Apague o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

  • 7. Acrescente a vagem e mexa delicadamente.

  • 8. Cozinhe por mais 8 minutos.

  • 9. Fatie o lombo e sirva com o molho.

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Dicas

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Comentários
Ma?ra Fonseca Lima

No lugar da vagem vou colocar batata inglesa.

Aparecida Lopes

Aparecida Lopes

09/10/2012

Essas receitas são maravilhosas gostei muito ótimas receitas.

Fátima Beirigo Costa Lima

maravilhosa!!!!!!!!