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Aves

Lombo ou Frango Agridoce

Lombo ou Frango Agridoce

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h11

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,05

Informação nutricional

Valor nutricional

297,49 kcal

Itamar Mortagua

Receita enviada por Itamar Mortagua

Em 19/11/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misturar a farinha e o sal.

  • 2. Passar os pedaços de carne no ovo batido e depois na farinha.

  • 3. Fritar em bastante óleo bem quente de 6 a 8 minutos.

  • 4. Retire, deixar escorrer e mantenha môrno.

  • 5. Misturar o açúcar, vinagre, suco de abacaxi e molho de soja.

  • 6. Levar ao fogo até ferver.

  • 7. Dissolver a maizena no caldo e adicionar ao molho mexendo.

  • 8. Cozinhar até engrossar.

  • 9. Juntar a carne, abacaxi, pimentão e cebola mexendo sem parar.

  • 10. Servir bem quente.

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