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Lombo na Cerveja

Lombo na Cerveja

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h15

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,21

Informação nutricional

Valor nutricional

177,94 kcal

Camila leobino

Receita enviada por Camila leobino

Em 19/08/2009

Ingredientes

Ingredientes para a marinada

Como Fazer

  • 1. Colocar o lombo inteiro na marinada de um dia para o outro. Retirar o lombo e empaná-lo na farinha de trigo. Em uma panela de pressão, aquecer o azeite e dourar bem o lombo. Acrescentar a cebola e refogar. Acrescentar o líquido da marinada, a cerveja e a água. Cozinhar na pressão por 30 minutos. Abrir e acrescentar o abacaxi e cozinhar em panela aberta por aproximadamente 10 minutos. Servir com arroz branco.

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Comentários
Camila leobino

Camila leobino

19/08/2009

Juro que irá gostar.