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Ingredientes (12)
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Lombo
Como Fazer
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1.
Pegar um saquinho plástico com o amido de milho e colocar o lombo em tiras para ficar bem empanado.
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2.
Em seguida, colocar o lombo para fritar em óleo quente, adicionar o alho e deixar fritar um pouco.
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3.
Acrescentar a água dissolvida com o caldo de carne, o gengibre, o shoyo, o vinagre e a pimenta.
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4.
Na seqüência, adicionar os tomates em gomo.
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5.
À parte, em outra frigideira, fritar o brócolis no azeite por mais ou menos 4 minutos.
Por: Samantha Aparecida Tenório
Rendimento: 4 porções
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