Linguado ao Molho de Maracujá e Vinho Branco
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Linguado ao molho de maracujá e vinho branco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Linguado ao molho de maracujá e vinho branco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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21 min
5 porções
Valor nutricional
319,83 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Tempere os filés de linguado com sal, pimenta e mínimo de suco de limão. Num prato coloque a farinha. Passe os filés pela farinha e tire o excesso.
2. Frite os filés na manteiga e um fio de óleo. Reserve.
3. Numa panela, coloque a manteiga, o vinho e deixe ferver. Em seguida, acrescente o suco de maracujá, o creme de leite.
4. Ferva ate reduzir, e ficar um molho consistente. Acrescente as sementes.
5. Coloque sobre os filés e sirva.
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