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Língua ao Molho de Tomates e Cheiro Verde

Língua ao Molho de Tomates e Cheiro Verde

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h41

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,44

Informação nutricional

Valor nutricional

448,09 kcal

Herval Fonseca

Receita enviada por Herval Fonseca

Em 10/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma penela de pressão, cozinhe a lingua com água suficiente para cobrir, por 25 minutos.

  • 2. Retire da panela, limpe e corte a lingua em rodelas.

  • 3. Volte a lingua para a panela, junte o óleo, o alho e a cebola e refogue por 15 minutos sem tampa.

  • 4. Adicione os tomates e a água.

  • 5. Tempere com sal e pimenta.

  • 6. Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos.

  • 7. Retire do fogo, junte a salsinha, a cebolinha e sirva

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