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Leite de amendoim

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o amendoim de molho em água filtrada por 12 horas.
  2. 2.
    Escorra e lave.
  3. 3.
    Coloque o amendoim em uma panela, cubra com água e cozinhe em fogo médio até ferver, desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.
  4. 4.
    Escorra e lave novamente.
  5. 5.
    Coloque o amendoim no liquidificador com as 4 xícaras de de água.
  6. 6.
    Bata até ficar bem homogêneo.
  7. 7.
    Coe em uma peneira fina ou tecido.

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CyberCook
por CyberCook
12 horas e 30 minutos       porções 5 porções

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