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Lasanha de Pão com Frango

Lasanha de Pão com Frango

diet

0

Tempo de preparo

1h7

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,28

Informação nutricional

Valor nutricional

271,27 kcal

Rui Carlos de Oliveira

Receita enviada por Rui Carlos de Oliveira

Em 10/02/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°c).

  • 2. Sobre uma tábua de cozinha, coloque as fatias de pão e abra-as com o auxílio de um rolo para que fiquem mais finas e fáceis de enrolar. Reserve.

  • 3. Em uma tigela média, coloque o frango desfiado e esfarele 1 cubo de caldo de galinha. Misture e reserve.

  • 4. Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite, esfarele o caldo de galinha restante, misture e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Reserve.

  • 5. Montagem: em um refratário retangular médio (31 x 19 cm), alterne em camadas de pão, frango, o molho de frango, mussarela e o molho de tomate.

  • 6. Finalize com o molho de tomate e polvilhe a mussarela.

  • 7. Leve ao forno por 15 minutos ou até derreter o queijo.

  • 8. Sirva em seguida.

  • 9. Dica: se preferir misture ao frango 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso.

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