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Lasanha de pão com carne moída e talos

lactose glúten vegano

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. Pique o alho e a cebola e frite-os na margarina. Acrescente a carne moída e o caldo de carne e refogue. Bata os tomates no liquidificador, peneire e acrescente à carne moída. Deixe engrossar. Tempere com sal, orégano, acrescente os talos picados e reserve. Corte as berinjelas em cubos e reserve. Descasque o pão, corte em fatias, umedeça levemente, abra com o rolo e também reserve. Em um refratário, coloque alternadamente uma camada de pão, uma de molho, outra de berinjela e finalize com uma de pão e de molho. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno até que a berinjela fique assada completamente. Sirva quente.

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por CyberCook
porções 10 porções

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