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Lasanha de Frango com Curry

Já Fiz

Ingredientes (13)

Molho Branco

Como Fazer

  1. 1.
    Doure a cebola e o alho no óleo.
  2. 2.
    Junte o frango e refogue bem até dourar.
  3. 3.
    Acrescente o curry, a salsa, misture e reserve.
  4. 4.
    Molho Branco: Doure a cebola e a farinha na margarina.
  5. 5.
    Junte, aos poucos, o leite mexendo sempre até engrossar.
  6. 6.
    Tempere com o sal e a noz moscada.
  7. 7.
    Montagem: Numa forma retangular grande e alta nº 4 (30 x 43cm) espalhe o molho no fundo.
  8. 8.
    Cubra com as folhas de Lasanha Adria e com o molho.
  9. 9.
    Espalhe o frango.
  10. 10.
    Cubra com o molho reservado.
  11. 11.
    Faça camadas de lasanha, molho, frango, terminando com lasanha, molho e queijo parmesão.
  12. 12.
    Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) préaquecido, por cerca de 45 minutos.
  13. 13.
    Retire o papel e deixe por mais 5 minutos para dourar.
  14. 14.
    Retire do forno e aguarde 5 minutos para servir.

Por: josé neves
Rendimento: 24 porções

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