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Lasanha de carne

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Preparação:
  2. 2.
    etapa 1
  3. 3.
    Coloca se a cebola e o alho ( picados) no interior da panela com um pouco de azeite e deixa se refogar. Pouco depois adicione a salsa picadinha;
  4. 4.
    Mistura se a carne picada;
  5. 5.
    Junte um pouquinho de vinho;
  6. 6.
    Quando a carne estiver cozinhada, mistura se o tomate frito e a folha de louro, orégãos e deixa se ferver;
  7. 7.
    etapa 2
  8. 8.
    Temperar de sal e adicionar um pouco de leite;
  9. 9.
    Deixa se ferver durante um minuto e está pronto;
  10. 10.
    Numa travessa para ir ao forno, coloque uma camada de carne, folha de lasanha, carne e folha de lasanha;
  11. 11.
    Coloque uma camada de queijo, o molho bechamel, o restante queijo ralado e polvilhe com orégãos;
  12. 12.
    Leve ao forno 180º até ficar douradinha por cima;
  13. 13.
    etapa 3
  14. 14.
    Nota::
  15. 15.
    Faça você mesmo o molho bechamel;
  16. 16.
    Pode picar cogumelos, chouriço, cenoura etc e juntar à carne picada;
  17. 17.
    Cá em casa é um dos pratos que devora num minuto;

Por: Conceição Nunes

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