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Massas

Lasanha de abobrinha da Pati

Lasanha de abobrinha da Pati

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,20

Informação nutricional

Valor nutricional

170,64 kcal

Lenita Dimitropoulos

Receita enviada por Lenita Dimitropoulos

Em 01/01/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela coloque a proteína texturizada da soja,com a água fervente e deixe de molho por 20 minutos.

  • 2. Após os 20 minutos escorra numa peneira e deixe cair bastante água corrente em cima até sair toda espuma que dá um gosto ruim.

  • 3. Depois de bem lavada na peneira aperte bem até sair toda água (reserve.)

  • 4. A parte em uma panelinha coloque: óleo ou azeite como preferir,alho deixe dar uma douradinha .acrescente a cebola deixe + um pouquinho, acrescente o tempero pronto, o tomate picadinho, azeitona picadinha o shoyo acerte o sal e coloque temperos que você gostar.

  • 5. Deixe refogar,acrescente o molho de tomate e deixe refogar até secar bem não deixe com muito caldo.

  • 6. Coloque a cebolinha bem picadinha

  • 7. Em um refratário untado com manteiga coloque na ordem:

  • 8. Fatias de pão de forma

  • 9. Proteína de soja refogada

  • 10. Abobrinhas fatiadas finas cruas

  • 11. Molho

  • 12. Catupiry

  • 13. Mussarela

  • 14. Molho

  • 15. Pão de forma e assim por diante, finalize com mussarela.

  • 16. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos.

  • 17. Espero que gostem ,aqui em casa todos amam

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