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Lasanha de Abobrinha com Molho de Tomate

Já Fiz

Ingredientes (12)

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma frigideira, aqueça o azeite e gratine as abobrinhas. Reserve.
  2. 2.
    Em uma tigela, misture a ricota, o alho, sal e orégano. Reserve.
  3. 3.
    Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
  4. 4.
    Acrescente os tomates pelados, o sal e a salsinha a gosto.
  5. 5.
    Montagem: em uma travessa refratária, coloque uma concha de molho no fundo.
  6. 6.
    Coloque uma camada de abobrinha, uma de molho, uma de ricota.
  7. 7.
    Siga essa ordem até completar a travessa.
  8. 8.
    Finalize com o queijo parmesão ralado.
  9. 9.
    Leve ao forno alto para gratinar.

Por: silvana silveira
Rendimento: 6 porções

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