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Peixes e Frutos do Mar

Lagostins com Vinho Branco

Lagostins com Vinho Branco

diet

0

Tempo de preparo

41 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$15,19

Informação nutricional

Valor nutricional

168,16 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 15/03/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave os lagostins; tempere-os com sal e passe-os levemente na farinha de trigo. Aqueça a manteiga e frite-os rapidamente. Retire-os do fogo. Nessa mesma manteiga, coloque a cebola picada para dourar, acrescente o vinho branco e ferva por 5 minutos. Adicione os cogumelos inteiros, 1/2 copo de água, os lagostins e a salsinha picada. Deixe refogar por 10 minutos. Sirva com arroz branco.

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