Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lagarto assado (microondas), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lagarto assado (microondas) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h57

6 porções

Valor nutricional

287,79 kcal

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 15/02/2008

Como Fazer

1. Coloque o lagarto em um refratário e acrescente todos os temperos.
2. Tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência 10.
3. Passe para a potência 3 e cozinhe por mais 50 a 55 minutos.
4. Na metade do tempo, vire a carne.
5. Regue com o caldo durante o cozimento.
6. Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 5 minutos.
7. Deixe a carne no tempo de espera enquanto prepara o molho.
8. Separe o caldo de cozimento do lagarto em um refratário e acrescente a farinha de trigo.
9. Leve ao forno microondas por 4 a 5 minutos na potência 10 para engrossar.
10. Sirva o lagarto fatiado regado com o molho.
11. Obs: Dá para congelar por 3 meses.

Lagarto Assado (Microondas)

Ingredientes

Como Fazer

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