Kibe de Queijo

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

22 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,43

Informação nutricional

Valor nutricional

159,10 kcal

Cimira Topeto

Receita enviada por Cimira Topeto

Em 07/01/2001

Ingredientes

Recheio

Recheio

  • 1. Massa:

  • 2. Deixe o trigo de molho na véspera. Lave e escorra, espremendo bem.

  • 3. Misture com a cenoura ralada e os outros ingredientes da massa.

  • 4. Recheio:

  • 5. Doure as cebolas em fatia na manteiga.

  • 6. Junte o alho socado com sal, o pimentão, os tomates e deixe refogar bem.

  • 7. Unte um refratário com manteiga e separe duas porções da massa. Forre com uma delas o fundo do refratário.

  • 8. Alise bem a massa com as mãos úmidas.

  • 9. Sobre esta camada espalhe o recheio, coloque o queijo e cubra com a massa restante.

  • 10. Faça losangos com a ponta da faca.

  • 11. Espalhe pedaços pequenos de manteiga, polvilhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido.

  • 12. Sirva com limão e folhas de agrião.

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Comentários
Paula

Paula

07/11/2011

Adorei essa receita. Ficou muito bom!!

giulia

giulia

21/09/2011

É uma delícia. Gostei ºººº

Gabriela

Gabriela

19/05/2011

Gostaria de saber qual o tempo que devo deixar no forno.

CyberCook

CyberCook

19/05/2011

Prezada Gabriela Bom dia! O tempo varia de acordo com cada forno, em média 25 minutos. Abraços Equipe Cyber Cook