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Kafta no Espeto para Churrasco

Kafta no Espeto para Churrasco

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

29 min

Porção

1 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,01

Informação nutricional

Valor nutricional

302,29 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 18/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. A kafta é uma receita de origem síria, por isso leva alguns ingredientes comuns à essa região, o caso da pimenta síria e da noz moscada.

  • 2. Para preparar essa delícia árabe, junte os temperos com a carne moída e moa tudo novamente, deixando resfriar antes de montar no espeto.

  • 3. O tempo de cozimento dessa carne é bem rápido, portanto tome cuidado.

  • 4. Dez minutos a uma distância de 20 centímetros da brasa e está pronto o “churrasco sírio”.

  • 5. Sirva acompanhada de brócolis refogado na manteiga com alhos fritos inteiros, apenas amassados.

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