Hot Dog com Cheddar e Bacon na Cerveja

Ingredientes

• 1. Em uma frigideira antiaderente, frite o bacon na própria gordura.

• 2. Assim que estiver frito desligue o fogo e reserve.

• 3. Em outra panela, adicione a cerveja escura.

• 4. Deixe a cerveja ferver.

• 5. Assim que levantar fervura, adicione o cheddar cremoso.

• 6. Mexa delicadamente e adicione o cheddar em cubos.

• 7. Coloque o creme de leite e mexa novamente.

• 8. Misture até o queijo derreter e formar um creme homogêneo.

• 9. Reserve.

• 10. Em outra panela, coloque água até a metade.

• 11. Deixe levantar fervura e adicione as salsichas.

• 12. Espere ferver por cerca de 4 minutos e desligue.

• 13. Corte o pão ao meio e adicione a salsicha.

• 14. Coloque o creme de cheddar por cima.

• 15. Finalize com o bacon em cubos.

• 16. Sirva em seguida.