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Legumes

Hambúrguer vegetariano

Hambúrguer vegetariano

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,94

Informação nutricional

Valor nutricional

259,81 kcal

jamile faria

Receita enviada por jamile faria

Em 01/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela média, misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau. Divida a mistura em oito porções.

  • 2. Sobre uma superfície lisa untada com óleo, forme com cada porção um hambúrguer usando um cortador de biscoito de 8 cm de diâmetro.

  • 3. Aqueça uma chapa ou frigideira grande em fogo alto. Pincele-a ligeiramente com óleo e reduza a chama para média. Frite dois hambúrgueres de cada vez até ficarem dourados (cerca de 2 minutos de cada lado). Coloque numa travessa e sirva em seguida.

  • 4. 107 calorias por unidade

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