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Hamburger de Carne sem Gluten

Hamburger de Carne sem Gluten

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,73

Informação nutricional

Valor nutricional

121,61 kcal

Gilmara Mendes

Receita enviada por Gilmara Mendes

Em 20/07/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno antes da preparação do hambúrguer.

  • 2. Coloque a carne em uma tigela.

  • 3. Coloque o vinagre aos poucos e mexa a carne com as mãos.

  • 4. Misture a cebola, a cenoura, a farinha de linhaça e o sal até que fique tudo homogêneo.

  • 5. Unte uma forma com azeite de oliva.

  • 6. Faça montinhos de carne e achate-os para que tenham no máximo 1 cm de espessura.

  • 7. Coloque os montinhos na forma.

  • 8. Deixe os hambúrgueres por aproximadamente 30 minutos no forno.

  • 9. Se precisar, deixe-os por mais tempo.

  • 10. Os hambúrgueres também podem ser fritos.

  • 11. Eles ficam bem crocantes.

  • 12. Se fritos, deixe-os em fogo baixo.

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