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Carnes

Gratinado de Carne de Sol

Gratinado de Carne de Sol

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,18

Informação nutricional

Valor nutricional

440,09 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 01/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Arrume as cebolas já cortadas num tabuleiro e reserve.

  • 2. Coloque a carne para fritar na manteiga quente sem mexer.

  • 3. Coloque a carne já frita sobre as cebolas que estão no tabuleiro.

  • 4. Em outra panela derreta a manteiga e acrescente duas colheres de trigo, cebola, alho e um pouco de leite, mexa para não engrossar, acrescente o sal o queijo e mexa até que puxe fio, desligue.

  • 5. Acrescente no tabuleiro os ovos inteiros mexidos por cima.

  • 6. Leve ao forno alguns minutos.

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