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Glacê Real

Glacê Real

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

43 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,19

Informação nutricional

Valor nutricional

51,59 kcal

Aparecida Leite

Receita enviada por Aparecida Leite

Em 19/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture bem, numa tigela, o açúcar, a clara (em temperatura ambiente) e o suco de limão.

  • 2. Então, bata essa mistura, na batedeira, em velocidade mínima e, quando começar a engrossar, vai aumentando a velocidade. Bata por 10 minutos, até o ponto em que o glacê não caia da colher e fique com uma cor fosca, e não brilhante.

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Comentários
Aparecida Leite

Aparecida Leite

19/04/2008

Aprendi esse glacê numa aula de culinária e, com muito prazer, quero compartilhar com vocês. Tia Cida