Glacê de Marshmallow para Bolo
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Glacê de marshmallow para bolo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Glacê de marshmallow para bolo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
6 porções
Valor por porção
R$0,61
Valor nutricional
271,13 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
2. Leve ao fogo e mexa até dissolver o açúcar.
3. Pare de mexer e deixe ferver até o ponto de fio (pegue um pouquinho de calda entre o polegar e o indicador; separe os dedos e verifique se formou um fio que se estica sem quebrar).
4. Enquanto faz a calda bata as claras em neve.
5. Acrescente a calda quente, batendo sempre, até formar picos firmes e esfriar.
6. Cubra o bolo e decore a gosto.
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