Geléia de Jabuticaba

Ingredientes (3)

• 1 kg de jabuticaba
• 500 gr de açúcar
• 2 xícaras (chá) de água

Como Fazer

1. 1.
   Colocar todos os ingredientes em fogo brando até que as jabuticabas estourem.
2. 2.
   Depois que estourarem colocar tudo dentro do liquidificador com casca e tudo.
3. 3.
   Bater bem até que vire um tipo de suco.
4. 4.
   Coar em uma peneira grande.
5. 5.
   Voltar ao fogo até que o caldo engrosse bem, deixe apurar bastante.
6. 6.
   'Depois do caldo engrossado desligar o fogo e deixar esfriar, pois após frio que vai tomar forma de geléia, depois somente colocar na geladeira e se lambuzar com está delicia.