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Gelatina em Camadas

com lactose·
por KATIA CRISTINA DE OLIVEIRA

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    No liquidificador, bata o leite condensado com o leite, as gemas e o amido de milho, até ficar homogêneo.
  2. 2.
    Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
  3. 3.
    Retire do fogo, acrescente a baunilha, misture e coloque em um refratário médio.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Dissolva as gelatinas na água fervente e bata no liquidificador com a água gelada e o creme de leite.
  6. 6.
    Coloque sobre o creme na travessa e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
  7. 7.
    Se desejar, decore com fatias de abacaxi e sirva.
Lucimar Moraes
por   Lucimar Moraes

Gelatina em Camadas