Gelado de Goiaba

Ingredientes (5)

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 kg de goiaba vermelha
• 1/2 xícara (chá) de água

Como Fazer

1. 1.
   Retire as cascas e as sementes das goiabas.
2. 2.
   No liquidificador, bata a polpa com a água até formar um creme.
3. 3.
   Reserve.
4. 4.
   Dissolva a gelatina em banho-maria e reserve.
5. 5.
   Junte ao creme reservado o leite condensado, o creme de leite e bata novamente formando um creme bem homogêneo.
6. 6.
   Por último, adicione a gelatina reservada e bata mais um pouco para misturar bem.
7. 7.
   Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas, aproximadamente.
8. 8.
   Sirva bem gelado.