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Galinhada de Panela Elétrica (frango no vinho tinto)

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. 1.
    coloque a panela elétrica no modo fritar aqueça a manteiga com o óleo e doure o frango por todos os lados, retire da panela e reserve,
  2. 2.
    se houver excesso de gordura remova um pouco
  3. 3.
    frite o alho até dourar coloque a cebola frite até ficar translucida acrescente a pimenta e em seguida o arroz frite por 1 minuto
  4. 4.
    acrescente o vinho mude a programação da panela para cozinhar arroz e deixe evaporar mexendo sempre coloque o caldo de legumes o frango previamente frito uma colher (de cha) rasa de sal e deixe cozinhar por 25 minutos O arroz deve ficar bem cozido e mais molhadinho conforme a preferência
  5. 5.
    acrescente o queijo ralado e em seguida a salsa, acerte o sal,
  6. 6.
    mude a programação da panela para o modo manter aquecido e sirva-se.

Sua avaliação:

Cristina Macedo
por Cristina Macedo
1 hora       porções 10 porções

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