Fricassé de Frango Muqui

1.

Cozinhe o frango temperado.

2.

Frite em óleo quente até ficar douradinho, desfie e reserve.

3.

Junte no liquidificador o creme de leite, requeijão, alho, cebola e o sal.

4.

Bata por aproximadamente 2 minutos.

5.

Em um refratário de vidro grande, coloque o frango desfiado, misture o milho, a ervilha e a mussarela picada, por último coloque o creme do liquidificador.

6.

Misture bem para que todo o frango fique bem molhadinho, cubra com a batata palha e leve ao forno por 30 minutos (180ºc).