Frango Tailândes

Ingredientes (9)

• 500 gr de peito de frango desossado em iscas
• 1 unidade de cebola picada(s)
• 3 dentes de alho picado(s)
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• gengibre picado(s) a gosto
• pimenta vermelha a gosto
• coentro picado(s) a gosto
• 1 xícara (chá) de caldo de galinha natural
• sal a gosto

Como Fazer

1. Corte o frango em iscas. Aqueça a manteiga e doure o alho e a cebola. Junte o gengibre fresco ou em pó e entre com o frango. Adicione o coentro e deixe dourar. Junte o caldo de frango e deixe cozinhar. Ao peceber o ponto do frango, junte o leite de coco, deixe levantar fervura e sirva.