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Frango no Saco

com lactose·com glúten·
por Mônica Soares Leite

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    1°- Coloque num saco 3 ovos, gotas de limão, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 1 sachê de caldo de frango, 1 colher (café) de pimenta-do-reino branca moída a gosto, 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca, sal a gosto, 300 g de peito de frango cortado em tiras finas, amarre o saco e sacuda bem.
  2. 2.
    2°- Numa frigideira com bastante óleo quente coloque as tiras de peito de frango e frite até dourar. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.
euzenir da costa vieira
por   euzenir da costa vieira

Frango no Saco