Frango na mostarda

Name: Frango na mostarda
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 10
Ingredients: Filé de Frango 1 quilo; Leite 1 litro; Creme de Leite 1 lata; Amido de milho 3 colheres (sopa); Mostarda 3 colheres (sopa); Manteiga 2 colheres (sopa)

sem glúten

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17 min

10 porções

Valor nutricional

315,72 kcal

Receita enviada por christiane bussing

Em 28/05/2008

Ingredientes

1 kg de filé de frango em cubos

1 litro de leite

1 lata de creme de leite

3 colheres (sopa) de amido de milho

3 colheres (sopa) de mostarda ao curry (hemmer)

2 colheres (sopa) de manteiga

Como Fazer

1. Primeiro tempere o frango com alho, sal, cominho. Depois de temperado frite o frango na manteiga até dourar um pouco. Enquanto isso faça um molho branco e deixe engrossar um pouco, quando estiver pronto acrescente o creme de leite e a mostarda. Quando o molho estiver pronto, acrescente o frango. Sirva com arroz branco e batata sautee.

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