Início

Receitas

Aves

Frango mineiro

Frango mineiro

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h14

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,25

Informação nutricional

Valor nutricional

498,68 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 23/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o frango com alho e sal.

  • 2. Deixe tomar gosto.

  • 3. Em uma panela de pressão, dissolva o caldo de galinha em 1 litro de água fervente.

  • 4. Junte a canjiquinha e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

  • 5. Reserve.

  • 6. Doure a cebola e coloque na canjiquinha.

  • 7. Frite o frango em bastante óleo para dourar de todos os lados.

  • 8. Coloque os pedaços na canjiquinha.

  • 9. Na panela que fritou os pedaços de frango, coloque os tomates e 2 xícaras de água fervente e deixe soltar as raspas de frango.

  • 10. Coloque tudo na panela da canjiquinha e volte a cozinhar sem pressão, agora com tudo dentro, até o frango ficar macio.

  • 11. Sirva quente.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários