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Aves

Frango Ensopado com Cerveja

Frango Ensopado com Cerveja

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

26 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,74

Informação nutricional

Valor nutricional

378,61 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 17/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corta-se o frango em pedaços e depois de bem lavado e escorrido, tempera-se com sal e pimenta preta.

  • 2. Cora-se no azeite quente.

  • 3. Adiciona-se a cebola picada e o alho também picado e deixa-se refogar, cerca de 5 minutos em lume brando.

  • 4. Refresca-se com a cerveja.

  • 5. Ao ferver, tapa-se e deixa-se cozer em lume brando, de forma a reduzir o molho.

  • 6. Serve-se polvilhado com salsa picada e com um arroz branco bem soltinho.

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