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Aves

Frango de caçarola

Frango de caçarola

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

29 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,89

Informação nutricional

Valor nutricional

327,61 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Depois de limpo, corte o frango pelas juntas.

  • 2. Refogue os pedaços no azeite bem quente.

  • 3. Retire o frango e refogue as cebolas e alho socado com sal.

  • 4. Adicione uma colher de vinagre, tomates sem pele cortados, pimenta-do-reino e pimenta vermelha.

  • 5. Acrescente água e ponha o frango para cozinhar em fogo brando, até ficar bem macio.

  • 6. Se ainda sobrar muito caldo, destampe a panela e deixe mais um pouco, até reduzir o molho, que deve ficar bem grosso.

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