Frango com Quiabo (Receita Mineira)

Ingredientes (6)

• 1 xícara (chá) de tempero completo mineiro
• 2 kg de frango em pedaços
• 3 unidades de cebola grande picada
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
• 1 kg de quiabo em rodelinhas
• água a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Numa panela, frite o frango em óleo bem quente até dourar.
2. 2.
   Acrescente a cebola e o tempero mineiro.
3. 3.
   Acrescente a água e o extrato de tomate.
4. 4.
   Em outra panela, frite o quiabo e escorra.
5. 5.
   Quando o frango estiver cozido e macio, junte o quiabo e deixe apurar mais um pouco.
6. 6.
   Sirva com arroz branco.