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Frango com Molho de Tomate

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Tempere as coxas de frango com sal, pimenta-do-reino e alecrim.
  2. 2.
    Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo baixo e refogue a cebola, o frango (já temperado) e a cenoura, mexendo bem, até as coxas ficarem douradas (cerca de 10 minutos).
  3. 3.
    Adicione o molho de tomate e a água.
  4. 4.
    Tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando, para o molho não grudar no fundo da panela.
  5. 5.
    Retire do fogo e sirva acompanhado de polenta.
CyberCook
por   CyberCook

Frango com Molho de Tomate