Frango com Maçãs e Passas

Ingredientes

• 1. Tempere os pedaços de frango com o suco de limão, o shoyo a cebola, o alho e mais os temperos que quiser.

• 2. Um pouco de páprica é uma sugestão para quem gosta de comidas mais picantes.

• 3. Deixe descançar por 30 minutos.

• 4. Em uma panela, refogue os pedaços de frango, reservando o caldo que ficou do tempero.

• 5. Depois de dourados, junte o restante do tempero e refogue mais um pouco.

• 6. Vá adicionando água aos poucos até que fiquem macios.

• 7. Reserve.

• 8. Bata no liquidificador 4 maçãs sem casca e junte ao frango já cozido.

• 9. Deixe cozinhar por alguns minutos e desligue o fogo.

• 10. Acrescente cubinhos de uma maçã sem casca e uvas passas a gosto.

• 11. Misture e sirva.