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Frango com Creme de Cenoura

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Cozinhe o frango em água com sal e ajinomoto. Reserve. Para o Creme: derreta a margarina, junte a cebola e deixe dourar. Acrescente a cenoura, o creme de leite e deixe em fogo baixo por 1 minuto. Retire do fogo e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Tempere com sal e ajinomoto a gosto. Acrescente o frango cozido e leve tudo de volta ao fogo para esquentar, sem deixar ferver. Sirva a seguir com arroz branco. Rendimento: 2 a 3 porções.
Adriana Panzini
por   Adriana Panzini

Frango com Creme de Cenoura