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Frango Assado na Salsa com Batatas Coradas

com lactose·
por Luiz Lapetina

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Esfregue limão no frango e enxágüe-o. Tempere-o, inteiro ou em pedaços, com o alho amassado, a salsa, sal e pimenta do reino. Deixe descansar por umas duas horas, no tempero.
  2. 2.
    Misture sal a uma colher de manteiga e passe nas batatinhas, com a mão, uma por uma. Besunte com manteiga e leve ao forno pré-aquecido, rodeado pelas batatas, coberto com papel alumínio por 1 hora. Descubra e deixe dourar.
CyberCook
por   CyberCook

Frango Assado na Salsa com Batatas Coradas