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Receitas

Aves

Frango ao Vinho do Porto

Frango ao Vinho do Porto

sem glúten

0

Tempo de preparo

16 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,58

Informação nutricional

Valor nutricional

391,79 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela doure as coxas de frango com o lado da pele para baixo em metade da manteiga e o óleo.

  • 2. Vire, tempere com sal e pimenta e reserve.

  • 3. Em outra panela, refogue a cebola, a cenoura e o alho no restante da manteiga, junte o frango e deixe por alguns minutos.

  • 4. Misture a cebolinha, o vinho e deixe ferver.

  • 5. Acrescente o creme de leite e deixe apurar até que o molho fique consistente.

  • 6. Verifique o sal, acrescente a salsinha e pronto.

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