Frango ao molho com queijo

Ingredientes

• 1. Primeiro escalde o peito de frango duas vezes, depois deixe esfriar e corte em cubos.Reserve.

• 2. Coloque em uma panela o óleo e deixe esquentar, enquanto isso

• 3. corte os tomates, a cebola e a pimentinha e em seguida coloque a cebola na panela e deixe gratinar um pouco(pode acrescentar um pouco de manteiga) e depois coloque os outros temperos e o colorauQuando os temperos estiverem bem refogados bote os cubinho de frango e espere eles refogarem, soltarem a água e depois começar a fritar.

• 4. Quando eles estiverem bem assados(á seu gosto) coloque o milho, as azeitonas e o óregano espere cozinhar um pouquinho e em seguida coloque o creme de leite e espere ferver um pouco.Deposi apague o fogo e joque o queijo ralado e mexe devagar para o queijo dissolver.

• 5. Dependendo do tamanho do peito de frando essa receita rende 5 porções