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Frango ao Curry e Maçã Verde

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Ingredientes

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Acompanhamento

Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente coloque um pouco de suco de limão e um pouco de água. Deixe as maçãs fatias de molho na água com limão, para não escurecer.
  2. 2.
    Tempere o frango com sal, páprica e curry. Reserve.
  3. 3.
    Polvilhe um pouco de farinha de trigo no frango temperado.
  4. 4.
    Em uma frigideira aqueça um pouco de manteiga e em seguida junte a cebola e deixe murchar. Depois acrescente o frango e deixe dourar.
  5. 5.
    Em seguida junte o caldo de frango e deixe cozinhar. Depois junte o creme de leite e deixe ferver.
  6. 6.
    Por último junte a maçã e sirva.

Acompanhamento

  1. 1.
    Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Depois junte as uvas passas e os cravos. Em seguida junte o arroz e misture bem.
  2. 2.
    Na hora de servir retire os cravos.

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Allan Vila Espejo
por Allan Vila Espejo
porções 4 porções

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