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Frango Agridoce com Abacaxi

lactose glúten vegano

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta e gengibre.
  2. 2.
    Aqueça o óleo numa frigideira grande e frite o frango até dourar.
  3. 3.
    Junte as cebolas, os pimentões verde e vermelho, e deixe fritar bem.
  4. 4.
    Corte os pedaços de abacaxi (reserve a calda) e misture-os ao frango, deixando fritar também.
  5. 5.
    Misture a metade da calda de abacaxi ao shoyu, ao vinagre e à maisena.
  6. 6.
    Misture bem, junte ao frango e deixe ferver.
  7. 7.
    Diminua a chama e deixe até adquirir consistência.
  8. 8.
    Sirva a seguir com arroz branco.

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Danielle Schulze
por Danielle Schulze
porções 8 porções

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